コラム

しょうがの力
|  ご存知ですか・・・しょうがの力
しょうがはこんな作用があります。
整腸作用　　
肌荒れ防止　
風邪予防
腸の働きを助けて、下痢を抑制します。
新陳代謝をアップする働きがあります。 抗酸化作用が高く、血液の循環を良くすることで美肌効果を発揮します。
のどの痛み緩和、発汗作用もあり、風邪のひき始めだけでなく、 熱が出てからの改善にも有効に働きます。
整腸作用　　　　　腸の働きを助けて、下痢を抑制します。
免疫力がアップするしょうがレシピのご紹介
​しょうがスープ
手軽な風邪予防対策。市販の即席スープに入れるだけ。
材　　料
しょうが・・・適宜
市販の即席スープなど・・・１杯分
 
作　り　方
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市販の即席スープに、すりおろししょうが（市販品でも可）を入れる。

知っておくと便利

しょうがは常温で保存しましょう。

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しばらく使わない可能性がある時は、ラップに包んで冷凍すると栄養が損なわれず、香りもそのままです。

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冷凍すると、すりおろしも簡単になって意外と便利です。